Description
L’Aji Charapita (Capsicum chinense) est un piment rare originaire de l’Amazonie péruvienne, considéré comme l’un des plus précieux et aromatiques au monde. Sa poudre jaune doré concentre toute la richesse de ce petit piment de la taille d’un pois : un piquant modéré (30 000 – 50 000 SHU) et surtout un parfum fruité, exotique et intense.
🔥 Force : 30 000 – 50 000 SHU
🍽 Utilisation : quelques pincées suffisent pour relever vos plats, sauces, marinades, grillades ou encore vos préparations gastronomiques. Idéal aussi pour donner une touche originale à des huiles pimentées.
✨ Particularité : très aromatique, fruité, rare et recherché par les chefs
Offrez-vous un véritable trésor culinaire, sous forme pratique et prête à l’emploi.
Contenu du sachet : 2 g de poudre pure d’Aji Charapita, 100 % naturelle.
