Description
Le Piment Pimenta de Neyde est un piment plutôt rare, originaire du Brésil, découvert par Neyde Hildago.
C’est une belle et grande plante aux feuillage violet et aux gousses pourpres, brunes. Celles-ci sont très aromatiques et ont le goût fruité typique des Habanero.
Ces piments sont parfaits pour préparer la poudre de piment noire.
De 150 000 à 250 000 sur l’échelle de Scoville.
C’est un hybride naturel entre un Capsicum Annuum et un Capsicum Chinense.
