Description
Habanero Red Savina est la plus belle et la plus savoureuse des Habaneros. Il est très connu parce qu’il est officiellement le plus épicé parmi les Habanero grâce à ses 576 000 Shu. En outre, il est particulièrement agréable au niveau ornemental car, outre une énorme récolte, il produit ces beaux fruits rouge feu, la peau lisse, la forme célèbre avec un arrière-goût poivré.
Le Habanero Red Savina possède une épice directe comme une lame, excellent dans les sauces pour pâtes, sur les pizzas, dans la cuisine mexicaine, pour les poudres épicées et l’huile épicée, mais aussi délicieux à déguster frais en tranches.
Il est entré dans le livre Guinness des records du monde dans les années 1990 en tant que “Chili le plus épicé du monde” et a ensuite été évincé de nombreuses années plus tard par le non moins légendaire Bhut Jolokia. Un autre classique inévitable.
Habanero Savina Rouge – Capsicum Chinense – 576.000 Shu
